Кукуруза на гриле по-мексикански

Кукуруза на гриле по-мексикански

Ингредиенты:
• 400 граммов сливочного масла
• 1 пучок свежей кинзы 

• 2 столовые ложки порошка чили 
• 2 чайных ложки тмина 
• 2 чайных ложки соли 
• 2 чайных ложки черного молотого перца 
• 6 початков кукурузы

Приготовление: 
1. Масло, соль, тмин, острые перец, черный перец и кинзу смешать в блендере до однородности. Отделить половину смеси, смазать ею кукурузу и отправить на гриль.
2. Готовую кукурузу подавать с оставшейся половиной масла со специями.

 

Печать